Keltenkringel

Pottasche solltest du im Gewürzspezialitätenregal finden, bei Muskatblüte und Lebkuchengewürz. Gibt es bei unserem K.land das ganze Jahr über. Ich hatte allerdings noch welche von der Weihnachtsbäckerei über

Ach ja, wenn man die Hände immer wieder anfeuchtet, lässt sich der Teig ganz gut zu Kugeln formen und plattdrücken.